các loại cà chua và phân loại của chúng
Cà chua là một loại trái cây đa năng và tiêu thụ rộng rãi trong nhiều
Hình dạng, kích thước và màu sắc.Hiểu các loại cà chua khác nhau và
Phân loại của họ có thể nâng cao đáng kể trải nghiệm ẩm thực của bạn.Trong này
Hướng dẫn toàn diện, chúng tôi sẽ đi sâu vào các loại cà chua khác nhau,
Mỗi cung cấp hương vị, kết cấu và sử dụng lý tưởng độc đáo.
** 1 .Cà chua cherry
Cà chua anh đào nhỏ, tròn và thường có màu đỏ hoặc vàng.Họ
được biết đến với hương vị ngọt ngào và rối rắm của họ, khiến chúng trở thành một lựa chọn phổ biến cho
Salad, ăn vặt, và trang trí.Giống như * sungold * và * ngọt ngào
100 * được trân trọng vì vị ngọt đặc biệt của họ.
* 2 .Cà chua mận *
Cà chua mận, còn được gọi là * cà chua roma *, có hình bầu dục với ít hơn
Hạt và thịt dày hơn.Chúng thường được sử dụng để làm nước sốt, bột nhão và
đóng hộp do độ ẩm thấp của họ.Giống San Marzano,
Có nguồn gốc từ Ý, được đánh giá cao vì hương vị phong phú, mạnh mẽ của nó.
* 3 .Cà chua thịt bò *
Cà chua thịt bò là một trong những giống cà chua lớn nhất, được biết đến với
Kích thước khổng lồ và kết cấu thịt.Chúng có nhiều màu sắc khác nhau, bao gồm cả màu đỏ,
Màu hồng, và màu vàng.Xác thịt đáng kể của chúng làm cho chúng hoàn hảo để cắt lát và
Sử dụng trong bánh sandwich, bánh mì kẹp thịt và salad.Các giống như * Brandywine * và
* Thịt bò lớn * là những lựa chọn phổ biến.
*4.Cà chua gia truyền *
Cà chua gia truyền là những giống thụ phấn mở đã được truyền lại
qua các thế hệ vì hương vị đặc biệt, ngoại hình độc đáo của họ và
ý nghĩa lịch sử.Những quả cà chua này có nhiều màu sắc,
Hình dạng, và kích thước, mỗi cái cung cấp một hồ sơ hương vị riêng biệt.Giống như
* Cherokee tím * và * Zebra xanh * được đánh giá cao cho hương vị sắc thái của chúng.
* 5 .Cà chua*
Cà chua nho có kích thước và hình dạng tương tự như cà chua anh đào nhưng có một
ngoại hình thuôn nhiều hơn.Chúng ngọt ngào và ít axit hơn anh đào
Các đối tác, làm cho chúng trở thành một bổ sung thú vị cho món salad và các món mì ống.
Các giống như * Juliet * và * Santa * được ưa chuộng vì sự cân bằng của họ
ngọt ngào.
* 6 .Cà chua xanh *
Cà chua xanh là cà chua chưa chín với hương vị mượt mà, hơi chua.Trong khi
Chúng thường được chiên trong ẩm thực miền Nam, chúng cũng có thể được sử dụng trong
tương ớt, salsas, và dưa chua.Khi họ chín, màu của chúng biến đổi thành một
Màu vàng hoặc màu đỏ, cho thấy sự sẵn sàng của họ để tiêu thụ.
* 7 .Cà chua lê *
Cà chua lê là cà chua nhỏ, hình quả lê với hương vị ngọt ngào và nhẹ.
Chúng thường được sử dụng trong salad, salsas, và như một món trang trí cho các món ăn khác nhau.
Các giống Pear * màu vàng * và * Red Pear * nổi tiếng với sự sống động của chúng
Màu sắc và hương vị tinh tế.
*số 8.Cà chua chàm *
Cà chua chàm là một loại độc đáo đặc trưng bởi bóng tối nổi bật của chúng
màu tím hoặc màu đen.Chúng không chỉ trực quan tuyệt đẹp mà còn chứa cao
Mức độ của chất chống oxy hóa.Hồ sơ hương vị của họ là sự kết hợp thú vị của
Ngọt ngào và rối rắm, làm cho chúng trở thành một bổ sung hấp dẫn vào món salad và ẩm thực
bài thuyết trình.
* Câu hỏi thường gặp *
* Q1: Bạn có thể ăn cà chua xanh thô không? *
A1: Trong khi cà chua xanh thường được nấu chín, chúng có thể được tiêu thụ thô trong
một số món ăn.Hương vị rối của họ làm tăng thêm một sự thay đổi đặc biệt cho món salad và
salsas.
* Q2: Cách tốt nhất để lưu trữ cà chua là gì? *
A2: Cà chua được lưu trữ tốt nhất ở nhiệt độ phòng, cách xa ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Tránh làm lạnh, vì nó có thể làm giảm hương vị và kết cấu của chúng.
* Q3: Cà chua gia truyền có bổ dưỡng hơn các giống khác không? *
A3: Cà chua gia truyền tự hào với một hồ sơ dinh dưỡng phong phú, thường chứa
Mức độ cao hơn của một số chất chống oxy hóa.Tuy nhiên, dinh dưỡng tổng thể
Nội dung có thể thay đổi dựa trên các điều kiện phát triển và đa dạng cụ thể.
* Q4: Tôi có thể thay thế cà chua anh đào cho cà chua nho trong công thức nấu ăn không? *A4: Vâng, cà chua anh đào có thể được sử dụng để thay thế cho cà chua nho trong
hầu hết các công thức nấu ăn.Tuy nhiên, hãy nhớ rằng cà chua anh đào có thể hơi
ngọt ngào và ngon ngọt hơn.
nhãn
- Chicken feed
- _ Làm thế nào để giữ gà ra khỏi hiên nhà của bạn_
- Cách trồng nấm hàu ở nhà
Trồng cải xoăn trong chậu
[1]
- [2]
- [3]
No Responses