최고의 맛과 품질을 위해 호박을 선택할 때

최고의 맛과 품질을 위해 호박을 선택할 때

다재다능하고 사랑하는 야채 인 호박은 많은 부엌의 필수품입니다.
자신의 호박을 키우거나 현지 시장에서 구매하든
이번 여름 수확시기를 아는 것은 큰 차이를 만들 수 있습니다.
맛과 품질로.이 포괄적 인 가이드에서 우리는 당신에게
호박이가 절정에 달하는 데 필요한 통찰력과 팁.
풍미와 영양으로 파열.

호박 수확을위한 완벽한 타이밍

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호박에 관해서는 타이밍이 전부입니다.이 정원이 가장 좋아하는 것
적절한 순간에 잠재력을 최대한 활용하는 열쇠가 될 수 있습니다.그렇게 할 때
최고의 맛과 품질을 위해 호박을 수확해야합니까?

크기가 중요합니다

호박의 크기는 중요한 지표입니다.가장 부드럽고
맛이 좋은 결과는 약 6-8 인치 길이의 호박을 선택하는 것을 목표로합니다.
이 단계에서 호박은 여전히 부드럽고 가벼운 풍미가 있습니다.
호박 식물이 빠르게 성장할 수 있으므로 정기적으로 확인하십시오.
대형 호박은 맛이 덜한 경향이 있습니다.

광택 피부

호박이 수확 할 준비가되어 있다는 또 다른 징후는 피부입니다.반짝이고
광택 외관은 젊고 신선한 호박을 나타냅니다.호박으로서
성숙하고, 그들의 피부는 칙칙하고 힘들어서 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
전반적인 맛과 질감.

견고성 테스트

호박의 피부에 손가락을 부드럽게 누르십시오.그것이 떠나면
들여 쓰기, 너무 성숙 할 수 있습니다.이상적인 호박에는 피부가 확고한 것이 있어야합니다.
그것이 여전히 프라임에 있음을 나타냅니다.오버 리피 호박은 칙칙한 경향이 있습니다
그리고 덜 맛.

빈번한 수확

성장하는 동안 맛있는 호박의 일관된 공급을 유지하기 위해
계절, 자주 선택해야합니다.2-3 일마다 수확 할 것입니다
호박 식물이 더 많은 과일을 생산하도록 장려하고
항상 당신의 처분에 가장 맛있는 호박을 가지고 있습니다.

호박 수확 기술

이제 최적의 풍미를 위해 호박을 수확 할 때를 알았습니다.
품질, 수확을위한 최고의 기술로 뛰어 들자.

가지 치기 전단 또는 나이프를 사용하십시오

식물의 손상을 피하고 깨끗한 컷을 보장하려면 사용하는 것이 좋습니다.
호박을 수확 할 때 가지 치기 전단 또는 칼.줄기를 약 1에 흘리십시오
과일 위의 인치.이 방법은 식물에 불필요한 스트레스를 방지합니다
계속 생산하는 데 도움이됩니다.

트위스트와 스냅

대안적인 방법은 자연스럽게 스냅 될 때까지 호박을 부드럽게 비틀어줍니다.
식물에서.이 기술은 작은 호박에 가장 적합하며
효과적인.그러나 원하지 않는 것처럼 너무 많은 힘을 바르지 않도록주의하십시오.
식물을 손상시키기 위해.

장갑을 끼다

호박 식물은 가시가 많은 줄기를 가질 수 있으며, 이는
손으로 수확.장갑 착용은 손을 보호 할뿐만 아니라 손을 보호합니다
보다 편안하고 효율적인 수확을 허용합니다.

새로 수확 한 호박을 보관하십시오

호박을 수확 한 후에는 적절한 저장 공간이
맛과 품질.다음 단계를 따라 호박을 최대한 유지하십시오.

건조하게 유지하십시오

수분은 부패로 이어질 수 있으므로 호박을 건조하게 유지하는 것이 중요합니다.닦음
깨끗한 천이나 종이 타월로 부드럽게, 전에 공기를 마르도록합니다.
저장.

냉장

호박을 비닐 봉지 나 밀폐 용기에 보관하십시오.
냉장고.호박은 최대 일주일 동안 저장 될 수 있지만
결과, 수확 후 2-3 일 이내에 사용하는 것을 목표로합니다.

냉동

호박이 풍부하다면 향후 사용을 위해 동결을 고려하십시오.
그렇게하려면 호박을 얇게 썰거나 파쇄하고 끓는 물에 담그십시오.
몇 분 동안 식히고 밀폐 된 용기 나 냉동고에 포장하십시오.
바지.제대로 얼린 호박은 몇 달 동안 지속될 수 있습니다.

FAQ- 호박 수확 질문에 답했습니다

Q1 : HAR호박이 8 인치보다 클 때 조끼?

A1 : 8 인치보다 큰 호박은 여전히 식용이지만
더 강한 피부와 씨앗.최고의 맛과 품질을 위해
길이가 6-8 인치 사이에서 수확하십시오.

Q2 : 식물에 호박을 너무 오랫동안 떠나면 어떻게됩니까?

A2 : 오버라이 아인 호키 니스는 거칠고 시끄럽고 맛이 덜 될 수 있습니다.최고입니다
가장 즐거운 요리 경험을 위해 최고점에서 수확합니다.

Q3 : 호박을 실온에서 보관할 수 있습니까?

A3 : 호박은 신선도를 연장하기 위해 냉장고에 가장 잘 저장됩니다.
그리고 맛.실내 온도 저장은 더 빠른 부패로 이어질 수 있습니다.

Q4 : 호박 꽃을 먹을 수 있습니까?

A4 : 예, 호박 꽃은 식용이며 당신의 맛있는 추가 물이 될 수 있습니다.
요리 레퍼토리.그들은 다양한 요리에 채워 지거나 튀겨 지거나 사용할 수 있습니다.

Q5 : 호박 식물에 얼마나 자주 물을 주어야합니까?

A5 : 호박 식물은 일관된 수분이 필요합니다.1-2 번 깊게 물을주십시오
일주일에, 지역 기후 및 토양 조건에 따라 조정하십시오.

결론적으로, 최고의 맛과 품질을 위해 호박을 선택 해야하는시기
요리 창작물을 향상시킬 수있는 기술입니다.주의를 기울임으로써
호박의 크기, 피부 및 견고성과 적절한 사용과 함께
수확 기술과 보관소, 가장 신선하고 가장 맛있는 것을 즐길 수 있습니다.
오랜 시간 동안 호박.그러니 당신의 생생한 맛을 맛볼 준비를하십시오
자란 또는 상점에서 구입 한 호박, 요리를 새로운 높이로 높이십시오.

꼬리표

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• _ Porch에서 닭을 유지하는 방법 _
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• 냄비에 자라는 케일

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