アボカドのピッキング:アボカドが熟しているかどうかを判断する最良の方法
アボカドは近年、クリーミーのおかげで最愛の果物になりました
テクスチャーと多くの健康上の利点。しかし、それ以上は何もありません
アボカドにスライスして、それがどちらかを発見するよりも失望する
下着とロックハード、または熟していて、どろどろ。本当に完璧を楽しむために
アボカド、熟したものを選ぶ方法を知る必要があります。この包括的なガイドでは、
アボカドが熟しているかどうかを判断するための最良の方法を共有します
あなたの料理を飾ってください。
完璧なアボカドを選ぶ方法
適切なアボカドを選択することは芸術であり、それはすべて慎重に始まります
選択プロセス。これがあなたが完全に熟したアボカドを選ぶことを保証する方法です
毎回:
1 。肌を調べます
熟したアボカドを選択する最初のステップは、その肌を見ることです。熟した
アボカドにはわずかにでこぼこのテクスチャーがあり、濃い緑色からほぼ黒い緑があります
肌。目に見えるへこみや打撲傷でアボカドを避けてください。
過容量または損傷を示します。
2 。穏やかな絞りを与えます
アボカドの熟度を測定するもう1つの重要な方法は、それを優しくすることです
絞る。あなたがわずかなプレッシャーをかけるとき、熟したアボカドはあなたに譲るべきです
触れますが、過度に柔らかく感じません。難しすぎる場合、それは下着です、そしてそれが
どろどろすぎて、熟しすぎています。
3 。茎の領域を確認してください
アボカドの熟度の最も信頼できる指標の1つは小さな茎です
上部のエリア。ステムキャップを静かに取り外し、簡単に外れている場合は
その下に緑、アボカドは熟しています。茶色やカビの生えた肉を見つけたら
茎、アボカドは熟しすぎている可能性があります。
4 。茎の下の色を考えてください
ステムキャップに加えて、その下の色を確認してください。クリーミーで薄い緑
茎の下の色は、アボカドが食べる準備ができているという良い兆候です。もし
それは淡黄色または茶色がかった色で、アボカドは熟しすぎているかもしれません。
5 。音を聞いてください
この方法は少し型破りに思えるかもしれませんが、機能します!アボカドを保持します
耳の近くでそっと振ってください。ピットがわずかに動いているのを聞いたら、
アボカドが熟していることの兆候です。動きがなければ、そうかもしれません
下着。
家でアボカドを熟成
時々、あなたは店で少し熟しているアボカドを見つけるかもしれません
しかし、それでもすぐにそれらを楽しみたいです。良いニュースは、あなたがスピードアップできることです
自宅での熟成プロセス。方法は次のとおりです。
1 。紙袋を使用してください
熟したバナナと一緒に、柔軟なアボカドを紙の袋に入れます
りんご。これらの果物はエチレンガスを放出し、の熟成を加速します
アボカド。バッグを閉じて折り、室温で1日放置します
または2つ。
2 。毎日確認してください
アボカドが紙袋に入っている間、毎日あなたのアボカドに注目してください。一度
希望するレベルの熟度に到達し、それらを冷蔵庫に移します
熟成プロセスを遅くします。
3 。直射日光を避けてください
アボカドを直射日光の下に置いて熟しないでください。
熟成と腐敗。紙袋の方法は、はるかに安全で効果的な方法です
それらを均等に熟します。
熟したアボカドの保管
完璧なアボカドを選んで、それらを完璧に熟しさせたら、あなた
それらを適切に保存する方法を疑問に思うかもしれません:
1 。冷凍
アボカドが熟していて、まだ食べる準備ができていない場合は、保管してください
冷蔵庫に入れて。これは彼らの新鮮さを延長するのに役立ちます。熟した
アボカドは冷蔵庫で数日間続くことができます。
2 。レモン汁
アボカドの一部のみを使用していて、後で残りを保存したい場合は、
露出した肉に少しのレモン汁を振りかけて茶色を防ぎます。
アボカドを気密容器に入れたり、ラップでしっかりと包みます。
3 。凍結
熟したアボカドが豊富で、時間内にそれらを使用できない場合は、
それらを凍結することを検討してください。ピットを剥がして取り外してから、アボカドをマッシュして
気密容器または冷凍バッグに入れます。冷凍アボカドはaになります
スムージーへの素晴らしい追加。
##一般的なアボカドのFAQ
アボカドを選んだり、熟したり、保管したりする方法がわかったので、いくつかに対処しましょう
この多目的な果物について人々が持っている一般的な質問:
* Q1:アボカドが室温で熟すのにどれくらい時間がかかりますか?*
* a1:*アボカドが室温で熟すのにかかる時間
さまざまですが、通常は2〜5日かかります。
* Q2:電子レンジでアボカドを熟してもいいですか?* * a2:*
電子レンジでアボカドを熟成させます。これにより、熟成が不均一になり、
風味と質感に影響します。
* Q3:熟し過ぎのアボカドの兆候は何ですか?* * a3:*熟成したアボカド
多くの場合、どろどろで、茶色や黒い斑点があり、不快な臭いがあるかもしれません。
* Q4:茶色の斑点でアボカドを食べることができますか?* * a4:*小さな茶色の斑点
アボカドは一般的に食べても安全ですが、果物全体が茶色であるか過度にある場合
どろどろ、それを避けるのが最善です。
* Q5:スライス後にアボカドが茶色になるのを防ぐにはどうすればよいですか?*
* a5:*露出した肉にレモンジュースを振りかけて茶色を防ぐか
プラスチックラップを使用して、タイトなシールを作成します。
完璧なアボカドを選ぶことは、アボカド愛好家にとって不可欠なスキルです。
このガイドで概説されている方法とヒントを使用すると、自信を持って選択できます。
熟し、アボカドを保管して、次のアボカドベースの料理が
クリーミーで風味豊かな成功。幸せなアボカド狩りとあなたのおいしいお楽しみください
アボカドの作品!
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