17 légumes à planter dès maintenant pour une récolte d’automne

* 17 légumes à planter dès maintenant pour une récolte d’automne *

Dans le monde du jardinage et des produits locaux, le timing est tout.
Planifier votre potager pour une récolte d’automne abondante est une enrichissante
effort.Avec la bonne sélection de légumes et de plantations stratégiques, vous
Peut profiter de produits frais et locaux même si les feuilles commencent à changer de couleur.
Dans ce guide complet, nous nous plongerons dans 17 légumes que vous devriez planter
En ce moment, pour assurer une récolte d’automne réussie.Roupolons nos manches et
Démarrez votre jardin!

*1.Brocoli: The Fall Superaline *

* Broccoli * n’est pas seulement un favori du printemps;il prospère dans la glacière
températures de chute.Plantez ces fleurons verts nutritifs à la fin de l’été
Profitez d’une récolte d’automne.Le brocoli est riche en vitamines, en fibres et en antioxydants,
En faire un incontournable pour votre menu d’automne.

* 2 .Sprouts de Bruxelles: mini choux de délice *

* Les choux de Bruxelles * sont comme de petits joyaux verts dans votre jardin.Ces mini
Les choux poussent bien à l’automne, et leur saveur s’améliore avec une touche de
gel.Leur goût doux et noisette en fait un ajout fantastique à tout automne
plat.

* 3 .Carottes: délices sucrés et croquants *

* Les carottes * sont un classique d’automne que chaque jardinier devrait envisager de planter.
Ces légumes-racines prospèrent par temps frais et leur douceur
s’intensifie après l’exposition au gel léger.Des soupes aux salades, les carottes sont un
Ajout polyvalent à vos repas d’automne.

* 4 .Betteraves: terreux et nutritifs *

* Les betteraves * sont connues pour leur saveur terreuse et leurs couleurs vibrantes.Les planter
fin été pour une récolte d’automne.La betterave et les verts sont comestibles,
Vous donnant une double récolte d’une seule récolte.

* 5 .KALE: Le roi des verts *

* Kale * est un vert rustique qui peut résister aux températures chilier de l’automne.
Emballé de vitamines et de minéraux, le chou frisé est un superaliment qui appartient à votre
Jardin d’automne.Vous pouvez l’utiliser dans des salades, des smoothies et même comme une puce croustillante
alternative.

* 6 .Épinards: un délice feuillu *

* Les épinards * sont un autre vert feuillu qui aime le temps d’automne.C’est riche en
fer et nutriments essentiels.Vous pouvez commencer à récolter les feuilles extérieures pendant
La plante continue de croître, assurant une alimentation continue pour vos salades et
recettes.

*7.Grande à bette à carde: colorée et riche en nutriments *

* Suisse Crard * est un bel ajout à votre jardin avec ses tiges colorées
et de grandes feuilles tendres.Il prospère dans les températures d’automne plus froides et peut
être récolté tout au long de la saison.

* 8 .Radis: rapide et net *

* Les radis * sont l’un des légumes à la croissance la plus rapide.Plantez-les tard
l’été, et vous pouvez commencer à profiter de leur bonté croustillante et poivrée dans quelques-uns
semaines.Ils ajoutent un délicieux croquant à vos salades d’automne.

* 9 .Chou-fleur: le bijou blanc *

* Chou-fleur * est un autre membre de la famille Brassica qui fait bien dans le
automne.C’est un légume polyvalent qui peut être rôti, écrasé ou transformé en un
délicieuse soupe de chou-fleur.

*dix.Cabbage: l’option chaleureuse *

* Cabbage * est un légume copieux et polyvalent qui peut être cultivé pour une chute
récolte.Utilisez-le pour faire de la choucroute, une salade de chou, ou simplement faire sauter avec certains
beurre et ail pour un plat d’accompagnement réconfortant.

* 11 .Nuits: terreux et unique *

* Les navets * sont un ajout unique à votre jardin d’automne.La racine et la
Les légumes verts sont comestibles, et ils ont une saveur terreuse qui ajoute du caractère à votre
Repas d’automne.

* 12 .Poireaux: un délice savoureux *

* Les poireaux * sont un parent savoureux des oignons et de l’ail.Ils prospèrent dans le
tomber et peut être utilisé pour ajouter une saveur d’oignon douce et sucrée à vos plats.

* 13 .Roquette: le vert poivré *

* La roquette * est un vert poivré et à croissance rapide qui est parfait pour les salades d’automne
et des sandwichs.Plantez-le à la fin de l’été, et il sera prêt à récolter en non
temps.

* 14 .Parsnips: doux et terreux *

* parsnips * sont doux,Des légumes de racines terreux qui sont idéaux pour l’automne
plantation.Les rôtir, les écraser ou les ajouter à des soupes copieuses pour un délicieux
saveur d’automne.

* 15 .Endive: un ajout chic *

* Endive * est un vert chic et légèrement amer qui est un merveilleux ajout à
salades d’automne.Il est facile de cultiver et ajoute une touche d’élégance à vos plats.

* 16 .Greens moutarde: épicé et acidulé *

* Les verts à moutarde * sont connus pour leur saveur épicée et acidulée.Les planter
fin été, et ils prospéreront par temps d’automne plus frais.Ils sont un super
Ajout aux salades et aux sautés.

* 17 .Radicchio: un croquant coloré *

* Radicchio * est un beau légume à feuilles rouges qui ajoute une touche de couleur
à votre jardin.Son goût légèrement amer se compare au gel de l’automne, faisant
C’est un ajout unique à votre récolte d’automne.

* FAQ – Votre guide pour une récolte d’automne réussie *

* Q1: Quel est le moment idéal pour planter des légumes d’automne? * A1: La fin de l’été est le
Meilleur moment pour commencer à planter vos légumes d’automne.Cela leur donne assez de temps
mûrir avant que les températures plus fraîches ne s’installent.

* Q2: Comment puis-je protéger mon jardin d’automne du gel? * A2: Pour protéger votre chute
Jardin de Frost, envisagez d’utiliser des couvercles de lignes ou des chiffons le soir pour piéger
chauffer et garder vos plantes au chaud.

* Q3: Quels légumes sont les meilleurs pour les salades d’automne? * A3: Pour les salades d’automne,
Pensez à utiliser du chou frisé, des épinards, de la roquette, des radis et des endive.Ces verts
prospérer dans des températures plus fraîches et ajouter de la fraîcheur à vos salades.

* Q4: Puis-je faire pousser ces légumes dans des récipients ou des lits surélevés? * A4: Oui,
Beaucoup de ces légumes d’automne peuvent être cultivés dans des récipients ou des lits surélevés.Juste
Assurez-vous qu’ils ont un espace adéquat et un sol bien drainé.

* Q5: Quelle est la meilleure façon de stocker les légumes d’automne pour l’hiver? * A5: Vous
peut stocker de nombreux légumes d’automne comme les carottes, les betteraves et les panais dans un cool,
lieu sombre ou cave à racines pour les apprécier tout au long de l’hiver.

* Q6: Ces légumes nécessitent-ils beaucoup d’entretien? * A6: La plupart d’entre eux
Les légumes sont relativement peu d’entretien.Arrosage régulier et occasionnel
La fertilisation devrait suffire.

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